JULESMAGNING
nissen er klar

 

TIRSDAG den 9 december afholdte vi Julefrokost med julesmagning

Det er en tradition, og en af årets højdepunkter i denne lokal afdeling

MENU

Marinerede sild med karrysalat
Lun stegt sild i lage med reven peberrod
Røget ål med purløgsæg
smørstegt fiskefilet med husets remoulade

*****

Kalvesylte med sennep og husets syltede rødbeder
Rigtig fynsk æbleflæsk med kanel
Lun leverpostej med bacon og champignon

*****

Lun syltet and med svedske og æblekompot
Sprængt Ribbensteg med hjemmelavet rødkål

****

Ris á l'amande med kirsebærsauce

resultatet af smagningen var:

Troldhede, juletrolden - 178 point
Kgs Bryghus Junemumme - 186 point
Ice cap beer, juleøl - 190 point
MIdtfyns bryghus, juleale - 194 point
Indslev julehvede - 214 point
Nørrebro bryghus, juleøl - 215 point
Jenlain de nöel - 218 point
Bryggeriet skovlyst, julebryg - 218 point
Jacobsen, golden naked - 240 point
Brøckhouse, juleøl - 252 point
St freullin, cuveé de nöel - 263 point
Ølfabrikken, kloster jul - 291 point.

Det er første gang i mange år at en dansk øl har taget førstepladsen, men mønsteret er alligevel det samme. De øl med mest alcohol klarer sig bedst. gad vide hvad det siger om denne lokalafdeling???

 Prisen var den samme som i 2007. kr 398,00 med mad og øl

Højt skum over Lillebælt.

HØJT SKUM OVER LILLEBÆLT